“Inocuidad Alimentaria: Situación, desafíos y oportunidades” es el tema del encuentro internacional que se desarrollará el próximo miércoles 8 de septiembre a las 9:00 horas y que contará con la participación del Instituto de Investigaciones Agropecuarias de Chile (INIA), de la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA), del Instituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno y del Centro para el Desarrollo de la Nanociencia y Nanotecnología. CEDENNA estará representada por la investigadora Macarena Varas, quien expondrá el tema: Sensor rápido de patógenos vía marcadores biomagnéticos: Una nueva forma de sensar sin PCR. La Dra. Varas es parte del equipo de DETECTIA, spinoff de CEDENNA en formación. El webinar internacional es gratuito. Si deseas participar puedes inscribirte aquí.
