"La actividad que realizó CEDENNA es excelente. Hablé con todos los expositores y me di cuenta que hay muchas aplicaciones que son claves para los problemas que está teniendo hoy en día el desarrollo de alimentos en nuestro país" resaltó el Gerente General de Chile Alimentos, Guillermo González, uno de los líderes empresariales que participó en la versión 2023 de la Feria de Nanotecnología organizada por el Centro de Nanociencia y Nanotecnología, CEDENNA.
Tras recorrer con mucho interés los distintos módulos de la exposición científica, comentó que "acá uno se da cuenta que hay un montón de soluciones que son muy aplicables a nuestra industria, la cual está interesada en producir alimentos saludables. Y la nanotecnología está muy relacionada con generar soluciones que se traducen directamente en efectos benéficos para los consumidores."
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